LÒ HẤP ĐỐI LƯU MASTERPIECE® 76 CM Model: MEDS301BS | THERMADOR

CÔNG NGHỆ & TÍNH NĂNG NỔI BẬT

17 chế độ nấu – Linh hoạt cho mọi công thức

Lò được trang bị đầy đủ các chế độ nấu chuyên nghiệp:

• Hấp

• Hấp kết hợp đối lưu

• Nướng

• Nướng đối lưu

• Nướng vỉ

• Nướng vỉ đối lưu

• Quay

• Quay đối lưu

• Quay chậm

• Pizza

• Đối lưu thực sự

• Đối lưu nhanh

• Rã đông

• Hâm nóng

• Giữ ấm

• Ủ bột

• Sấy khô
  và các chương trình hấp tự động được cài đặt sẵn.

Chương trình hấp tự động thông minh

• Hơn 50 chương trình hấp tự động

• Tự động thiết lập nhiệt độ, thời gian và lượng hơi nước tối ưu

• Giúp món ăn đạt chất lượng ổn định, dễ dàng thao tác ngay cả với người mới sử dụng

Công nghệ hơi nước toàn lực

• Phân phối hơi nước mạnh và đồng đều trong khoang lò

• Giữ độ ẩm tự nhiên của thực phẩm

• Phù hợp cho hấp rau củ, cá, thịt và bánh mì cao cấp

Đầu dò nhiệt độ đa điểm

• Đo nhiệt độ thực phẩm tại 3 điểm khác nhau theo thời gian thực

• Giúp kiểm soát chính xác độ chín bên trong món ăn

• Đặc biệt lý tưởng cho thịt nướng và các món yêu cầu độ chính xác cao

Dung tích lớn – Linh hoạt sử dụng

• Dung tích khoang lò ≈ 79 lít

• Trang bị giá trượt Full Access® giúp thao tác an toàn và thuận tiện

• Phù hợp nấu nhiều món cùng lúc hoặc khẩu phần lớn

Thiết kế & Điều khiển

Phụ kiện đi kèm

• 3 giá đỡ lò nướng

• 1 khay nướng

• 3 thanh ray mở rộng 3 tầng

• 1 đầu dò nhiệt độ

• 1 khay đa năng

• 1 khay hấp có lỗ cỡ S

• 1 khay hấp có lỗ cỡ XL

• 1 khay hấp không lỗ cỡ S

• 3 giá đỡ có thể điều chỉnh

Tiện nghi & Trải nghiệm

Kết nối thông minh